mapa de conceptos planificacion de dieta

Paciente #1

La Sra. Rosa Santana, un ama de casa de 60 años de edad, acude a una visita sobre salud auspiciada por el hospital de su comunidad. Se dirige al área de información sobre nutrición y el especialista clínico de nutrición recoge el historial nutricional. La Sra. Santana está muy preocupada por las 20 libras de peso que ha aumentado. Refiere el profesional de enfermería clínico que, desde la muerte de su marido, hace un mes, ha perdido interés por muchas de sus actividades físicas y sociales habituales. Ya no acude a las sesiones de ejercicio y natación, y ha perdido el contacto con su grupo de amistades que se reunían. Afirma estar aburrida y deprimida, y se siente muy infeliz con su aspecto. Su habito corporal es pequeño y siempre ha estado orgullosa de su pequeña figura. Dice que sus hábitos alimentarios han cambiado considerablemente, come refrigerios mientras ve la TV y raramente se prepara una comida completa.

Exploración física

Talla:64 pulgadas

Peso: 140 libras

Temperatura: 37°C

Pulso:76/min

Respiraciones:16/min

Presión arterial: 144/84 mmHg

Pliegue del tríceps: 21mm =.82 pulgada

Hábito corporal pequeño, exceso de peso del 10% con respecto al peso ideal según su altura y hábito corporal.

Datos diagnósticos

Recuento sanguíneo completo normal, análisis de orina negativo, radiografía de tórax negativo, perfil tiroideo dentro de límites normales.

Instrucciones

Luego de leer el caso de Rosa Santana usted escribirá un diagnóstico de enfermería en el espacio blanco dentro del enlace que se encuentra a continuación:

Luego escribirá las metas y las metas cumplidas en forma medible, por tal razón se requiere de unas intervenciones precisas claras para que el paciente pueda reducir el peso, mencionar consejos nutricionales y en qué forma a través de sus intervenciones como profesional de enfermería producirán cambios de conducta en el paciente.

Entregable

La actividad es de carácter individual. El trabajo debe ser entregado a tiempo, sin errores ortográficos ni gramaticales. Los trabajos serán sometidos a la herramienta para detectar similitud de contenidos (ahora Urkund). Entregar las respuestas en un documento de Word, letra Times New Roman, tamaño 12. Debe incluir las referencias en formato APA, de tres años o menos. Al enviar el archivo debe enviar el archivo con su nombre, curso y profesor mediante la plataforma virtual.

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